1、剝好的板栗可以隔夜吃,需要根據(jù)具體情況進行判斷。
2、當剝好的板栗放置冰箱后,第二天在沒有變硬的情況下可以食用。因為冰箱的低溫可以抑制微生物的繁殖,進而延長板栗的保存時間,所以板栗隔夜了還可以吃。板栗放置冰箱時要注意密封裝好,盡量盡快食用完,放置時間越長營養(yǎng)成分會流失越多。
3、當剝好的板栗在溫度或濕度較高的環(huán)境下存放隔夜后不能食用。因為在溫度或濕度較高的環(huán)境下板栗很容易受到細菌的侵襲進而導(dǎo)致板栗發(fā)生腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉等情況。食用后細菌毒素深入,侵害人體機能,會出現(xiàn)腹瀉、頭暈、嘔吐等癥狀,嚴重時會出現(xiàn)休克等癥狀。