苦丁茶主要作用是清熱解毒、瀉火,可以用來緩解口干、喉嚨疼、發熱、口腔潰瘍、牙齦炎等癥狀,同時還有一定的調節血糖、降脂、解酒、抗氧化等功效。對于某些咳嗽、感冒等癥狀也有一定的緩解作用。但是,苦丁茶不宜過量飲用,因為其苦味成分不僅會影響口感,還可能對腸胃產生不良刺激。
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