小罐茶創(chuàng)始人黃永輝在大學(xué)期間開始研究茶葉，他在學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)，茶葉的藥用功能在傳統(tǒng)中醫(yī)中一直被重視，但當(dāng)時(shí)市面上出售的茶葉都注重口感和質(zhì)量，而未充分發(fā)掘茶葉的藥用價(jià)值。

2011年，黃永輝畢業(yè)后開始創(chuàng)業(yè)，他以茶葉的藥用價(jià)值為出發(fā)點(diǎn)，致力于開發(fā)出更健康的茶飲品牌。他的想法是，將中醫(yī)理論與現(xiàn)代科技結(jié)合起來，研制出方便、實(shí)用、健康的茶飲品。

在創(chuàng)業(yè)早期，黃永輝曾嘗試過不同的茶葉料理方法和配方，曾經(jīng)自己直接烘焙茶葉，并利用傳統(tǒng)的樣式與配方來創(chuàng)造自己的品牌。但這種方式不僅效率低下，而且口感不穩(wěn)定，而且生產(chǎn)過程也很不衛(wèi)生，于是他開始自己制造茶葉設(shè)備和使用工業(yè)設(shè)備生產(chǎn)。

然后，小罐茶作為“個(gè)性化制茶品牌”便應(yīng)運(yùn)而生。小罐茶采用先進(jìn)的制茶技術(shù)，不使用任何顏色、香料和添加劑，完全使用天然原料，保留了茶葉的各種營養(yǎng)成分和藥用功效。并采取了高科技智能化制茶，從而使茶飲的口感和品質(zhì)更加穩(wěn)定和安全。

小罐茶采用品牌+加盟模式，通過不斷創(chuàng)新和改善，逐漸成為了國內(nèi)知名領(lǐng)先的茶葉品牌，原創(chuàng)的“茶葉小罐”在市場(chǎng)上占有一席之地。截至2022年，小罐茶已經(jīng)拓展到全國多個(gè)城市，甚至開始在海外市場(chǎng)上扎根。