開紫陶壺的方法如下:
1. 先將紫陶壺用清水浸泡,約30分鐘左右,讓紫陶壺充分吸水,可以讓壺體更加柔軟,有利于開壺。
2. 取適量茶葉放入紫陶壺中,加入適量的開水(70-80℃),輕輕晃動壺身,使茶葉充分浸泡和發揮。
3. 然后,將紫陶壺傾斜,緩慢地倒出茶湯,倒出一小部分后停頓,讓水滲透壺身,不要過快地倒出,以免茶湯太濃。
4. 接下來,再次將紫陶壺傾斜,緩慢地倒出剩余的茶湯,同時停止倒湯的動作,讓茶葉停留在壺內。
5. 最后,將手掌覆蓋在紫陶壺的蓋子上,向上翻轉壺身,輕輕拍打壺底,使茶葉沉淀,然后將蓋子揭開,倒出茶湯,壺口朝下晾干即可。
需要注意的是,紫陶壺打開之后,要及時清洗干凈,避免茶漬殘留在壺內,影響下一次使用。此外,紫陶壺應放在通風干燥的地方,避免高溫和潮濕。