1. 茶葉是什么?
答:茶葉是一種飲料,由茶樹的新梢和嫩葉經過摘取、萎凋、揉捻、發酵等工序制成。
2. 茶葉有哪些品種?
答:茶葉根據制作工藝和產地不同,有綠茶、紅茶、黑茶、白茶、黃茶、普洱茶等品種。
3. 茶葉的泡法有哪些?
答:一般茶葉的泡法有綠茶要用70度以下的水,紅茶要用80度的熱水,黑茶和普洱茶要用滾水泡茶。
4. 茶葉的保存方法有哪些?
答:應將茶葉放在干燥、通風、無異味的地方,避免陽光直射和潮濕。茶葉應存放于密封的容器中,以避免氣味影響其品質。
5. 茶葉的功效有哪些?
答:茶葉含有茶多酚、咖啡因、氨基酸、維生素等成分,具有提神、消除疲勞、解毒、抗氧化等作用。