綠茶的主要功能包括:
1. 抗氧化:綠茶中含有豐富的茶多酚,具有強(qiáng)烈的抗氧化作用,有助于清除自由基,減少細(xì)胞氧化損傷。
2. 降血壓:綠茶中含有兒茶素和兒茶素類化合物,可以擴(kuò)張血管,降低血壓,預(yù)防心血管疾病。
3. 減肥瘦身:綠茶中的兒茶素和咖啡因可以加速代謝,幫助燃燒脂肪,促進(jìn)減肥瘦身。
4. 預(yù)防口腔疾病:綠茶中的茶多酚具有殺菌作用,可以預(yù)防口腔疾病,如齲齒和牙齦炎。
5. 健腦益智:綠茶中的茶堿和咖啡因有一定的興奮作用,可以提高大腦活力,增強(qiáng)記憶力和注意力。
綠茶的副作用包括:
1. 便秘:綠茶中的鞣酸會使腸道內(nèi)的纖維素和蛋白質(zhì)聚合,形成不易消化的物質(zhì),容易導(dǎo)致便秘。
2. 失眠:綠茶中的咖啡因和茶堿會刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),影響睡眠質(zhì)量,導(dǎo)致失眠。
3. 腹瀉:過量飲用綠茶會引起胃腸道不適,出現(xiàn)腹瀉癥狀。
4. 消化不良:飲用過烈性的綠茶會使胃黏膜受到刺激,導(dǎo)致消化不良。
5. 藥物相互作用:綠茶中的兒茶素和咖啡因與一些藥物會發(fā)生相互作用,影響藥物的吸收和代謝。因此,藥物治療期間應(yīng)避免飲用過量的綠茶。