鹽焗蛋鹽爐怎么做
鹽焗蛋鹽爐怎么做
1、材料:粗鹽兩包、鵪鶉蛋、八角、五香粉。2、做法:空鍋用小火預(yù)熱2分鐘,將粗鹽平鋪在鍋內(nèi)將八角用手掰成小塊,和五香粉一起倒入鹽中,轉(zhuǎn)中火,用木鏟不斷的輕輕翻炒,這時(shí)候五香粉和八角的香味會(huì)慢慢散出,炒至鹽用手摸發(fā)燙,把鵪鶉蛋插入鹽中用鹽把鵪鶉蛋埋起來,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火,燜6-7分鐘即熟,熟后打開鍋蓋,把鵪鶉蛋一個(gè)個(gè)用木鏟挖出來就可以剝皮即可。
導(dǎo)讀1、材料:粗鹽兩包、鵪鶉蛋、八角、五香粉。2、做法:空鍋用小火預(yù)熱2分鐘,將粗鹽平鋪在鍋內(nèi)將八角用手掰成小塊,和五香粉一起倒入鹽中,轉(zhuǎn)中火,用木鏟不斷的輕輕翻炒,這時(shí)候五香粉和八角的香味會(huì)慢慢散出,炒至鹽用手摸發(fā)燙,把鵪鶉蛋插入鹽中用鹽把鵪鶉蛋埋起來,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火,燜6-7分鐘即熟,熟后打開鍋蓋,把鵪鶉蛋一個(gè)個(gè)用木鏟挖出來就可以剝皮即可。
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1、材料:粗鹽兩包、鵪鶉蛋、八角、五香粉。
2、做法:空鍋用小火預(yù)熱2分鐘,將粗鹽平鋪在鍋內(nèi)將八角用手掰成小塊,和五香粉一起倒入鹽中,轉(zhuǎn)中火,用木鏟不斷的輕輕翻炒,這時(shí)候五香粉和八角的香味會(huì)慢慢散出,炒至鹽用手摸發(fā)燙,把鵪鶉蛋插入鹽中用鹽把鵪鶉蛋埋起來,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火,燜6-7分鐘即熟,熟后打開鍋蓋,把鵪鶉蛋一個(gè)個(gè)用木鏟挖出來就可以剝皮即可。
鹽焗蛋鹽爐怎么做
1、材料:粗鹽兩包、鵪鶉蛋、八角、五香粉。2、做法:空鍋用小火預(yù)熱2分鐘,將粗鹽平鋪在鍋內(nèi)將八角用手掰成小塊,和五香粉一起倒入鹽中,轉(zhuǎn)中火,用木鏟不斷的輕輕翻炒,這時(shí)候五香粉和八角的香味會(huì)慢慢散出,炒至鹽用手摸發(fā)燙,把鵪鶉蛋插入鹽中用鹽把鵪鶉蛋埋起來,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火,燜6-7分鐘即熟,熟后打開鍋蓋,把鵪鶉蛋一個(gè)個(gè)用木鏟挖出來就可以剝皮即可。
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