南非有以下葡萄產(chǎn)區(qū):
1. 西開普省(Western Cape):是南非最大的葡萄產(chǎn)區(qū),包括了諸如斯圖倫博什、波爾多、弗蘭肯諾、柯克韋斯特、達倫伯格、Paarl、沙夫特伯赫等多個著名的葡萄種植區(qū)。
2. 斯瓦特蘭德省(Swartland):位于開普敦北部的炎熱地區(qū),以出產(chǎn)低產(chǎn)量高質(zhì)量的帶有硬朗感的葡萄酒而聞名,逐漸成為南非葡萄產(chǎn)區(qū)中備受矚目的新興產(chǎn)區(qū)。
3. 約翰內(nèi)斯堡/普里扎省(Johannesburg/Pretoria):從歷史上看,南非的葡萄酒產(chǎn)區(qū)并不限于海岸線,約翰內(nèi)斯堡/普里扎省就是其中之一。這里的葡萄酒園位于高山地區(qū),靠近烏巴堡山脈,出產(chǎn)的葡萄酒以酒體濃郁、香氣濃郁、深色濃郁和酸度高等特點而著稱。
4. 東開普省(Eastern Cape):坐落于南非的東邊,主要包括了蘭道、尼泊爾谷和吉里斯等五個著名產(chǎn)區(qū),是南非最適合種植葡萄的地區(qū)之一。濱海氣候和土壤的多樣性都給葡萄酒產(chǎn)生了許多不同的風味。
5. 北開普省(Northern Cape):位于南非的西北部,相對于其他葡萄產(chǎn)區(qū)而言,這里的種植園最為稀少,區(qū)域也更為偏僻。盡管如此,這個還是南非葡萄酒里的一個非常特別的產(chǎn)區(qū),因為這里的葡萄酒通常被認為具有更高的濃度和甜度。