杞子有以下幾個功效與作用：

1. 增強免疫力：杞子中含有多種維生素、礦物質和氨基酸，可以增強人體免疫力，預防感冒等疾病。

2. 保護眼睛：杞子中的類胡蘿卜素和維生素A可以保護眼睛，促進視力，預防視力老化、眼睛疾病等。

3. 提高肝腎功能：杞子能夠促進肝臟和腎臟的排毒作用，改善肝腎功能，減輕肝腎疾病的癥狀。

4. 抗氧化：杞子中的多種氨基酸和多酚類物質有很強的抗氧化能力，可以減輕身體內的氧化反應，減少自由基損傷。

5. 改善睡眠：杞子中含有多種對神經系統有益的成分，可以改善睡眠質量，緩解失眠和焦慮等問題。

禁忌：杞子屬于中藥，雖然功效強大，但人群、身體有些是禁忌的：

1. 孕婦和哺乳期婦女不宜食用，容易引起惡心、嘔吐等不適反應。

2. 口腔潰瘍患者不宜食用杞子，容易刺激潰瘍，加重病情。

3. 手術前一周不宜食用，因為杞子具有活血化瘀的功效，有可能導致手術時出血過多。

4. 未成年人應當慎用。