羅漢果是一種常見的藥食兩用植物,其用途如下:
1. 藥用:羅漢果營養價值高,含有多種維生素、礦物質和多酚類等物質,有清熱解毒、潤肺止咳、降血壓、抗氧化、增強免疫力等功效,常用于治療咳嗽、氣喘、高血壓、糖尿病等病癥。
2. 食用:羅漢果肉質脆爽、汁多味甜,不僅可以生食,還可以用來制作果醬、果汁、蜜餞等食品,是一種健康的水果和美食原料。
3. 美容:羅漢果中含有豐富的維生素C和多酚類物質,可以幫助皮膚抗氧化、緊致肌膚、淡化黑斑,對美容有一定的作用。
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