1. 肉蓯蓉鯽魚湯

材料：肉蓯蓉適量、鯽魚1條、姜片適量、料酒適量、鹽適量、清水適量。

做法：

1.鯽魚洗凈，用刀在魚身上劃幾道口子，撒上料酒和鹽腌制十分鐘；

2.肉蓯蓉洗凈，姜片切片備用；

3.煲湯鍋中加入清水，放入鯽魚、肉蓯蓉和姜片，開火煮沸；

4.撇去浮沫，轉小火慢燉60分鐘；

5.加入適量鹽調味即可。

2. 肉蓯蓉烏雞湯

材料：肉蓯蓉適量、烏雞1只、姜片適量、紅棗適量、鹽適量、清水適量。

做法：

1.烏雞洗凈，切塊備用；

2.肉蓯蓉洗凈，紅棗去核備用；

3.煲湯鍋中加入清水，放入烏雞、肉蓯蓉、紅棗和姜片，開火煮沸；

4.撇去浮沫，轉小火慢燉2小時；

5.加入適量鹽調味即可。

3. 肉蓯蓉豬骨湯

材料：肉蓯蓉適量、豬骨1.5kg、姜片適量、枸杞適量、鹽適量、清水適量。

做法：

1.豬骨用熱水焯一下，撈出洗凈；

2.煲湯鍋中加入清水，放入豬骨、肉蓯蓉、姜片和枸杞，開火煮沸；

3.撇去浮沫，轉小火慢燉4小時；

4.加入適量鹽調味即可。

4. 肉蓯蓉鴿肉湯

材料：肉蓯蓉適量、鴿子1只、姜片適量、枸杞適量、鹽適量、清水適量。

做法：

1.鴿子宰殺后處理干凈，去掉頭部和腳爪，用開水燙一下，撇去浮沫備用；

2.肉蓯蓉洗凈，姜片切片備用；

3.煲湯鍋中加入清水，放入鴿子、肉蓯蓉、姜片和枸杞，開火煮沸；

4.撇去浮沫，轉小火慢燉2小時；

5.加入適量鹽調味即可。