小品種巖茶主要有以下幾種品種:
1. 武夷巖茶:產(chǎn)于福建武夷山區(qū),擁有天然礦物質(zhì)和豐富的茶多酚,口感獨(dú)特,帶有巖石、蜜果、松香等香氣。
2. 齊云山巖茶:產(chǎn)于安徽黃山區(qū)的齊云山,茶葉色澤墨綠,味道醇厚,帶有松香、炭火等香氣。
3. 思茅巖茶:產(chǎn)于云南思茅地區(qū),屬于黑茶類(lèi)別,經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理,口感醇厚,具有獨(dú)特的陳香味。
4. 炭焙巖茶:制作過(guò)程中采用炭火烘焙技術(shù),獨(dú)特的火炭煙香味道,茶湯濃郁,口感潤(rùn)滑。
5. 立頓巖茶:產(chǎn)于福建廈門(mén)地區(qū),以茶湯鮮紅、香氣獨(dú)特著稱(chēng),口感甜潤(rùn)。
以上是小品種巖茶的常見(jiàn)品種,每種巖茶都有其獨(dú)特的風(fēng)味和特點(diǎn),茶友可以按照自己的口味選擇適合自己的巖茶品種。