茶葉不能一直泡在水里,最好的方法是根據不同的茶葉種類和泡茶時間進行適當的控制。一些茶葉如綠茶、烏龍茶、白茶等需要短時間泡制,一般只需泡1-2分鐘即可,超過時間會導致茶葉中的苦味和雜味溶解出來。黑茶、紅茶等則需要較長時間的泡制,一般需要3-5分鐘。如果茶葉過長時間泡在水中,會導致茶湯味道變淡或苦澀。
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