散裝普洱茶既有生茶又有熟茶。生普洱茶是通過(guò)自然發(fā)酵產(chǎn)生的微生物過(guò)程,色澤清澈明亮,口感鮮爽,適合存放長(zhǎng)期,越陳越香。而熟普洱茶是經(jīng)過(guò)人工加溫、濕堆、后發(fā)酵等工藝處理后的茶葉,色澤深紅暗沉,口感柔和,用于即飲比較合適。散裝普洱茶的生熟茶數(shù)量比例不同,一般以生茶為主,只有少部分是熟茶。
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