峨眉雪芽，是四川省峨眉山一帶特產的名茶。它以峨眉山特有的氣候、土壤和水質為基礎，在生長、加工、保存過程中都有一套獨特的制作工藝。

以下是峨眉雪芽的各種茶葉介紹：

1. 峨眉秀芽：因為它的茶葉枝條葉莖緊密，外觀長而細，葉瘤暴露，白毫油亮，顏色綠潤，故名“秀芽”。茶湯清澈透亮，滋味爽口鮮嫩，香氣清幽，是品質上等的綠茶。

2. 峨眉芽頭：它的葉子中心部分的“芽頭”，經特制加工后顏色明亮含毫，湯色清澈鮮明，滋味鮮爽，余香悠遠持久。

3. 峨眉碧螺春：葉片細長扁平，帶折纏卷，色澤墨綠，香氣幽雅，滋味鮮爽，口感綿柔，品相優美。

4. 峨眉龍井：葉子扁平，顏色翠綠，以青芽片為佳，同芽心二葉、芽心三葉，此三類品質最佳。茶湯明亮清澈，香氣高雅，入口鮮爽清潤，水味甘甜，回味悠長。

5. 峨眉黃芽：葉片芽嫩融合，俗稱“兩米一毫黃芽”或“毫二黃”，春季采摘時返回較少，品質稀有，性溫熱，具有滋陰清熱，生津除燥的功效。茶湯呈黃綠色，綿柔甜潤，香氣高雅。

總之，峨眉雪芽系列的茶葉以品質高、口感好、香氣悠長而著稱，逐漸成為了國內外茶葉愛好者喜愛的品種之一。