《六大茶山班章》是2004年度茶葉企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，主要涉及六大茶山茶葉的制作規(guī)范。一、普洱茶制作班章：要求普洱茶采摘鮮嫩、制作工藝嚴(yán)格、產(chǎn)品外形美觀、色澤紅潤(rùn)、香氣高銳、滋味濃厚、湯色清醇。二、安化黑茶制作班章：要求茶葉采摘成熟、制作工藝科學(xué)、衛(wèi)生、穩(wěn)定、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、外形漂亮、香氣濃郁、濕度適宜、味道濃郁。三、六安瓜片制作班章：要求瓜片柔軟而有韌性、香氣濃郁、味道鮮爽、葉底勻整、色澤綠潤(rùn)、濕度適宜。四、信陽(yáng)毛尖制作班章：要求毛尖選用嫩茶芽、制作工藝高超、品質(zhì)出色、香氣清香、滋味鮮爽、湯色綠潤(rùn)。五、祁門紅茶制作班章：要求紅茶葉片勻整、色澤黑紅、香氣濃郁、滋味醇厚、黏度適中、湯色紅艷。六、武夷巖茶制作班章：要求巖茶香氣高雅、滋味濃郁、湯色黃綠、葉底勻整、明亮、外形漂亮。

《六大茶山班章》是2004年度茶葉企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，主要涉及六大茶山茶葉的制作規(guī)范。一、普洱茶制作班章：要求普洱茶采摘鮮嫩、制作工藝嚴(yán)格、產(chǎn)品外形美觀、色澤紅潤(rùn)、香氣高銳、滋味濃厚、湯色清醇。二、安化黑茶制作班章：要求茶葉采摘成熟、制作工藝科學(xué)、衛(wèi)生、穩(wěn)定、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、外形漂亮、香氣濃郁、濕度適宜、味道濃郁。三、六安瓜片制作班章：要求瓜片柔軟而有韌性、香氣濃郁、味道鮮爽、葉底勻整、色澤綠潤(rùn)、濕度適宜。四、信陽(yáng)毛尖制作班章：要求毛尖選用嫩茶芽、制作工藝高超、品質(zhì)出色、香氣清香、滋味鮮爽、湯色綠潤(rùn)。五、祁門紅茶制作班章：要求紅茶葉片勻整、色澤黑紅、香氣濃郁、滋味醇厚、黏度適中、湯色紅艷。六、武夷巖茶制作班章：要求巖茶香氣高雅、滋味濃郁、湯色黃綠、葉底勻整、明亮、外形漂亮。