綜合
綜合
1.準備材料：桂花糖、糯米粉、黃油、清水
2.將糯米粉放在碗中，加入清水攪拌均勻成為米糊狀
3.將米糊放入平底鍋中，用小火加熱攪拌，至米糊變得有些粘稠，成團狀
4.加入黃油，繼續攪拌至黃油融化
5.將桂花糖放入鍋中，不停地攪拌，直到糖全部溶化
6.將糖漿倒入模具中，用勺子壓平，靜置10分鐘冷卻
7.桂花糖凝固后，用刀子將其分割成塊狀，即可食用。
溫馨提示：
1.桂花糖要用小火慢慢地加熱，不然會糊掉。
2.可以根據自己的口味，適量增加或減少糖的用量。
3.不要將黃油放得太早，要等米糊有些粘稠了才能加入。
4.在分割成塊狀前，可以在糖膏上撒上一些糯米粉，這樣更好切開。
