紅茶具有以下幾種主要功效:
1. 提神醒腦:紅茶中的茶葉堿和咖啡堿具有興奮作用,可以提供一定的能量和精神頭。
2. 消除疲勞:紅茶中的多酚、氨基酸和維生素可以促進人體新陳代謝,幫助人們消除疲勞。
3. 防治動脈硬化:紅茶中的茶黃素能夠將多余的膽固醇與脂肪酸排出體外,降低血液中膽固醇和三酸甘油酯含量,有助于防治動脈硬化。
4. 防癌抗癌:紅茶中的多酚具有抗氧化作用,可以消除自由基,保護細胞,防癌抗癌。
然而,紅茶也有一些禁忌:
1. 孕婦:孕婦最好不要喝紅茶,因為紅茶中咖啡因含量較高,對胎兒不利。
2. 消化不良:如果有消化不良、胃酸過多或胃潰瘍患者不宜飲用濃茶。
3. 高血壓:紅茶中含有咖啡因,對高血壓患者有一定的刺激作用,需謹慎飲用。
4. 失眠:因為紅茶中含有咖啡因,晚上飲用可能會導致失眠。