綠茶是一種非常健康的飲品,具有以下幾個功效:
1. 幫助控制體重:綠茶中的兒茶素和咖啡因可以促進脂肪氧化,加速新陳代謝,有助于減少脂肪的沉積。
2. 改善心血管功能:綠茶中的茶多酚可以幫助降低膽固醇,減少血管堵塞,從而改善心血管功能。
3. 抗氧化:綠茶中的抗氧化成分對抗自由基,有助于延緩衰老,保護細胞健康。
4. 提高免疫力:綠茶中的多種維生素和礦物質可以幫助身體提高免疫力,抵御疾病。
5. 緩解焦慮:綠茶中的茶氨酸可以促進大腦內多巴胺、去甲腎上腺素等神經遞質的分泌,緩解焦慮,提高人的心情和情緒狀態。
禁忌:
1. 孕婦:過量飲用綠茶會影響營養吸收,增加妊娠高血壓癥、流產等的風險。
2. 慢性肝病患者:綠茶中的兒茶素會影響肝功能,患有肝病的人不宜過量飲用。
3. 胃腸道疾病患者:綠茶中含有咖啡因和單寧酸等成分,會增加胃腸道的刺激,引起腹瀉、反酸等不適癥狀。所以胃腸道疾病患者不適宜大量飲用。