美食
美食
1、皮糙肉厚果香四溢，才是優(yōu)質(zhì)水果。影響水果口感和甜度最重要的因素是品種，并且受光照、水分、營(yíng)養(yǎng)、溫度、授粉等因素影響。因此，并不能夠單純從外形就判斷水果好不好吃。
2、“顏值”要高。不同的水果有不同的挑法，總體來(lái)說(shuō)，水果要足夠新鮮、成熟度適當(dāng)、軟硬適中、外形勻稱不畸形，這樣的果實(shí)通常發(fā)育正常，味道較好，所謂“歪瓜裂棗更甜”是沒(méi)道理的。
3、底色純正。果實(shí)顏色一般分為底色和彩色。以蘋果為例，成熟的紅色屬于彩色，而沒(méi)有變紅的黃白部分屬于底色，紅色面積大一些說(shuō)明成熟度高、光照充分，偏綠或青色的水果含糖量和成熟度都很低！
