茉莉花茶的正宗做法如下:
1. 準(zhǔn)備好所需材料:茉莉花茶、熱水、玻璃茶具或瓷茶具。茉莉花茶可以選擇新鮮的花朵或是已經(jīng)干燥的花蕾。
2. 將玻璃茶具或瓷茶具洗凈并加熱,使其保持溫暖。
3. 取適量茉莉花茶放入茶壺中,一般來說,每100毫升開水需要放入1-2克的茉莉花茶。
4. 煮開水,將熱水潑在茉莉花茶上,等待約2-3分鐘,讓其散出芬芳。
5. 將茉莉花茶倒入玻璃茶杯或瓷茶杯中。
6. 同一份茉莉花茶可以多次沖泡,每次沖泡時(shí)間不宜過長,一般來說約為30秒至1分鐘。
7. 將沖泡后的茶湯倒入杯中,浸泡3-5分鐘即可品嘗。
茉莉花茶可以單獨(dú)飲用,也可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量蜂蜜或其他調(diào)味料。