黃茶包括：

1. 霍山黃芽：安徽霍山縣特產(chǎn)，色澤黃綠，滋味鮮爽。

2. 徽州黃酥：安徽黃山市黟縣特產(chǎn)，外形似文山片，香氣高雅，滋味鮮美。

3. 連州黃茶：廣東連州市特產(chǎn)，滋味鮮甜，帶有花香。

4. 熟巖黃茶：福建武夷山特產(chǎn)，加工工藝獨(dú)特，顏色呈黃褐色，口感醇厚。

5. 巖茶黃芽：福建武夷山產(chǎn)區(qū)特產(chǎn)，香氣高雅，口感柔和。

6. 信陽(yáng)毛尖黃茶：河南信陽(yáng)特產(chǎn)，湯色黃綠清澈，滋味甜潤(rùn)帶果香。

7. 泛音武夷山黃烏：福建泉州市安溪縣特產(chǎn)，香氣濃郁，口感柔和，帶果香味。

8. 嶗山走山茶黃茶：山東嶗山特產(chǎn)，呈珠芽狀，芽頭呈金黃色，滋味鮮爽回甘。

9. 龍須茶黃茶：廣西靖西縣特產(chǎn)，龍須狀毫尖顯眼，滋味清醇，帶清香。

10. 巴東黃菊茶：湖南巴東縣特產(chǎn)，滋味濃郁，帶菊花香味。