紅茶有以下幾個功效:
1. 改善心情:紅茶中的茶氨酸可以刺激神經系統,促進思維,提高心理狀態,還可以緩解壓力和焦慮感。
2. 促進消化:紅茶中的鞣酸可以促進腸胃蠕動,增加胃液分泌,有助于消化。
3. 防止骨質疏松:紅茶中的茶多酚有助于鈣的吸收,有利于骨骼健康。
4. 降低血脂:紅茶中的茶多酚可以降低血脂和膽固醇水平,預防動脈硬化等心血管疾病。
5. 提高免疫力:紅茶中的茶多酚和維生素C有很好的抗氧化能力,可以提高人體免疫力。
如何喝紅茶:
1. 水溫掌握:紅茶的水溫控制在 90~95℃ 左右最佳。
2. 泡茶時間:一般來說,泡茶時間在 3~5分鐘左右,不要過長過短。
3. 茶葉的選擇:紅茶有多個品種,不同的品種會有不同的味道和香氣,可以根據自己的口味來選擇。
4. 茶具的準備:一般來說,紅茶使用陶瓷或玻璃的茶具更佳,而且不要用舊茶具。
5. 搭配飲用:紅茶可以搭配一些點心或者糕點一起食用,口感更佳。另外,喝紅茶不宜空腹和夜晚。