綜合
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君山銀針和白毫銀針都是中國茶葉中的名茶，它們區別如下：
1. 來源：君山銀針產于湖南岳陽市君山區，白毫銀針產于福建福鼎市。
2. 茶葉外形：君山銀針為螺旋狀，長短不一，白毫銀針為條索狀，長約一至二寸。
3. 茶葉顏色：君山銀針為銀白色，白毫銀針為銀黃色。君山銀針的毫頂比較短，白毫銀針的毫頂比較長。
4. 香氣味道：君山銀針的茶湯香氣純正幽雅，口感甘甜爽滑，味道醇厚，回甘持久；白毫銀針的香氣帶有蘭花香和茉莉香，滋味鮮醇，口感柔和甘順，回甘也相對較輕。
5. 生產工藝：君山銀針采用“一心二葉”茶芽，在陽光下曝曬一天，再在室內曬制，經過烘焙等多道工序而成；白毫銀針采用福鼎銀針革命性的制作質量標準，即“白毫豐富、鮮葉鮮制、白毫突出、香型獨特、湯色清艷、滋味鮮醇”。
