綜合
綜合
綠茶的主要成分包括：
1. 多酚類化合物：主要是兒茶素和黃酮類化合物，具有抗氧化、抗癌、抗炎等多種生物活性。
2. 咖啡因：綠茶中咖啡因的含量較低，但仍可以起到提神醒腦的作用。
3. 氨基酸：綠茶中富含多種氨基酸，如茶氨酸、絲氨酸等，具有調節神經系統、促進代謝等作用。
4. 維生素和礦物質：綠茶中含有豐富的維生素C、維生素E和礦物質等營養成分。
5. 茶多糖：具有免疫調節、抗腫瘤等功能。
總的來說，綠茶富含多種生物活性成分，對人體健康有很多好處。
