普洱餅茶的撬和碎塊,一些方法如下:
1. 使用茶鉤撬:用茶鉤插入餅茶的邊緣,輕輕地往外撬,重復(fù)幾次直到茶餅邊緣松動(dòng);然后輕輕地拿掉茶餅邊緣的碎塊。
2. 使用茶刀破餅:將餅茶放在平坦的表面上,輕輕地切上幾刀,可使餅茶更容易開裂。
3. 使用木槌敲:將餅茶放在布面的表面上,用木槌輕輕地敲打,直到餅茶裂開,敲打的力道要均勻。
4. 使用手撕:用手把餅茶捏成小碎塊。
注意:處理普洱餅茶時(shí)要輕柔,以免破壞茶葉的質(zhì)量。同時(shí),在處理過程中,可以多聞聞茶香,感受茶葉的氣息。