方法一。1.準(zhǔn)備普洱茶餅和砧板等工具。2.將普洱茶餅放在砧板上，用茶針將茶餅中心的茶葉按照規(guī)律插孔。3.用力敲打茶餅，在茶餅四周的茶葉會自然散落。4.收集餅邊上散落的茶葉，再次重復(fù)步驟3直至茶餅全部散落。5.將茶葉用手捏碎或用茶杯或砧板壓碎，使其變成適合沖泡的小茶葉。方法二。1.準(zhǔn)備普洱茶餅和砧板等工具。2.將茶餅放在砧板上，慢慢地用力敲打。3.用力敲打，使茶餅變得松散，茶葉很容易地散開。4.用手將散落的茶葉捏碎，或用茶杯或砧板壓碎，使其變成適合沖泡的小茶葉。注意。敲打力度不要太猛，否則茶葉會碎成粉末，影響口感。同時處理后的茶葉要放在干燥的地方，避免受潮，若需要長時間保存則需要存儲在密封袋或密封罐里，避免氧化變質(zhì)。

方法一。1.準(zhǔn)備普洱茶餅和砧板等工具。2.將普洱茶餅放在砧板上，用茶針將茶餅中心的茶葉按照規(guī)律插孔。3.用力敲打茶餅，在茶餅四周的茶葉會自然散落。4.收集餅邊上散落的茶葉，再次重復(fù)步驟3直至茶餅全部散落。5.將茶葉用手捏碎或用茶杯或砧板壓碎，使其變成適合沖泡的小茶葉。方法二。1.準(zhǔn)備普洱茶餅和砧板等工具。2.將茶餅放在砧板上，慢慢地用力敲打。3.用力敲打，使茶餅變得松散，茶葉很容易地散開。4.用手將散落的茶葉捏碎，或用茶杯或砧板壓碎，使其變成適合沖泡的小茶葉。注意。敲打力度不要太猛，否則茶葉會碎成粉末，影響口感。同時處理后的茶葉要放在干燥的地方，避免受潮，若需要長時間保存則需要存儲在密封袋或密封罐里，避免氧化變質(zhì)。