葡萄干的制作方法如下:
1.選擇新鮮的葡萄,洗凈晾干。
2.去蒂、去籽,然后切成兩半,或者削成葡萄干形狀。
3.將葡萄放在大盤或大碗中,撒上一層白砂糖,然后攪拌均勻。
4.將葡萄放在烤盤中,在烤箱中烤制3到4小時,溫度設(shè)置在50度至60度。
5.在烤制期間每小時翻動一次葡萄,讓葡萄受熱均勻。
6.待葡萄烤干后,取出,放涼。
7.將葡萄干存放在密封袋中,保存于干燥、陰涼的地方即可。
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