普洱茶造假主要表現在使用非正宗的原料和加工工藝上，所以較老的茶并不一定就是正宗的普洱茶。以下是一些判斷普洱茶真偽的方法：

1.外觀判斷：正宗的普洱茶顏色深沉，通常呈土黃色或深棕色，表面有紅褐色、金黃色的茶湯漬。若茶葉表面看起來顏色過亮或是色澤不均勻，可能是有顏色添加劑或是人為染色。

2.氣味判斷：正宗的普洱茶散發出獨特的陳香和霉香味，若氣味過于刺鼻或太過涼爽，則可能是添加了香料或采用化學手段制作。

3.品嘗判斷：正宗的普洱茶味道醇厚，入口柔順，有一定的潤滑感和甜度，若有異味或口感過于酸澀，則可能是質量不高的茶葉或添加了防腐劑等物質。

4.價格判斷：普洱茶是優質茶葉，價格不會過于便宜，若價格明顯低于市場價格，則要警惕是否是假貨。

5.購買途徑判斷：要購買正宗的普洱茶，最好到正規茶葉商店或生產廠家進行購買，避免購買到假冒偽劣的產品。