潮汕工夫茶的茶具包括以下幾種:
1. 紫砂壺:紫砂壺是潮汕工夫茶中最重要的茶具之一。它是一種手工制作的陶器壺,可以容納茶水,以便泡茶。
2. 茶杯:潮汕工夫茶用的茶杯通常較小,可以容納大約20-30毫升的茶湯,可以品嘗出茶葉的細節。
3. 茶托:茶托是放置茶杯的,通常是精美的瓷器制作,也可以是花梨木或黑膠木制作。
4. 茶盤:茶盤可以收集茶湯和茶漬,通常是木制,有時也可以是瓷器。
5. 茶針:茶針是用來清潔茶壺和茶杯的小工具。
6. 茶巾:茶巾用于擦拭茶具和手部。
7. 茶葉篩:茶葉篩用于篩選茶葉以去除雜質。
8. 茶匙:茶匙用于測量茶葉的量。
9. 茶船:茶船可以用來保護桌面,同時也有盛茶湯的作用。
10. 茶籍:茶籍是儲藏茶葉的容器,通常是陶瓷制作。