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普洱茶醒茶的方法

普洱茶的醒茶主要分為以下兩種：

1、第一種是“干醒”，指的是沖泡前的醒茶。在茶倉等封閉環境下長期存儲的普洱茶，品飲前需要在相對透氣的環境中放置1-3個月。把茶餅撬開后，存放在紫砂罐或者陶罐里。

2、第二種是“濕醒”，指的是沖泡時的醒茶。用開水充分浸潤茶具后，把茶葉投入壺中，注入熱水3-5秒后倒掉，然后靜置20-30秒，等茶葉充分吸收壺中的熱氣蘇醒展開，再注入第二泡水。

這樣能使茶葉充分浸潤，能夠促進茶葉內含物的釋放。這樣可以利用蒸汽，快速升高紫砂壺的溫度，同時去除壺的雜味，相當于為老茶做了一次干蒸桑拿，通過壺內聚集的溫度喚醒沉睡多年的老茶。

普洱茶醒茶的原因

如果不醒茶，那么可能幾泡下來茶葉還是一大塊，這樣的茶肯定味道口感都趨于寡淡，讓失所望。如果醒不好或者沒有進行濕醒，那么茶葉蘊藏的香氣味道都會隱而不發，即便是再好的茶，也會顯得平庸。所以在喝普洱茶的時候，一定要記得醒茶，讓茶葉處在一個準備充分的狀態。只有這樣，才能不辜負這一片片大自然的饋贈。

怎么醒普洱茶餅

醒熟普洱茶的方法：

1、熟普洱茶年份比較近的，渥堆氣比較重。

2、醒茶的方法就是把茶餅整個撬開，放置大概一個星期左右再引用。

3、環境對熟普影響不大，注意不要濕度太大就好，熟普洱茶的醒茶純粹為了跑掉渥堆氣。

4、泡茶前的醒茶通常也稱洗茶、溫潤泡。

5、將茶葉放入茶壺，注入熱水10秒左右倒掉，其目的在于：提高茶葉及泡茶器具的溫度；通過對茶葉進行溫潤浸泡，起到利于茶葉舒展和茶汁浸出的作用。

普洱茶如何醒茶

1、首先用茶針在普洱茶餅上撬下一塊普洱茶。

2、沖泡一次的茶葉重量最后保持在7.5g左右。

3、然后將稱好的茶葉放到茶碗里就可以了。

4、接著在茶碗里緩緩的倒入燒開的熱水即可，注意要使熱水沒過茶葉。

5、接下來靜置三十秒左右就可以了。

6、最后將水倒掉即可，這樣普洱茶醒茶就完成了。

普洱茶熟茶怎么泡才正確方法

熟普洱茶在泡之前提前放在一個容器里在空氣中醒一醒，采用杯壁下流的方式注水，等第三泡的時候就可以喝了。具體操作方法如下：

工具／原料：普洱茶、蓋碗。

1、第一步醒茶：取一塊熟茶，提前放在一個容器里在空氣中醒一醒。

2、茶葉放入蓋碗中：將醒好的茶葉放在蓋碗中，按照自己的口感來決定投放的茶葉。

3、采用杯壁下流的方式注水：沖茶時采用杯壁下流的方式注水，熟茶可以醒兩泡茶湯，等第三泡的時候就可以喝了。

以上內容參考??百度百科-普洱茶