桂花茶一般不需要炒,因為桂花本身已經熟透,直接用開水泡即可。如果需要香氣更濃郁,可以將干桂花放在冰箱中冷藏一段時間,再泡茶時使用。但是有些桂花茶中會添加茶葉或其他配料,這種情況下需要確保所有配料都被炒熟,否則口感和質量會受到影響。
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