茶藝中,品茗杯和聞香杯是非常重要的器具。品茗杯一般用來品嘗和鑒賞茶葉的香氣、滋味和口感。不同種類的茶葉需要不同的品茗杯,例如紅茶要用圓口杯,綠茶要用細口杯等。聞香杯則用于聞茶香,通常是遮蓋在茶碗或茶蓋上,放在鼻子附近聞香,以便更好地品味茶葉的香氣。在茶藝中,品茗杯和聞香杯是重要的工具,能幫助專業人士更好地品嘗、評估茶葉的質量。
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