建陽漳墩小白茶是一款以福建建陽市漳墩鎮(zhèn)為原產(chǎn)地的白茶。該茶的歷史可以追溯到明朝嘉靖年間(1522-1566年)。當時,漳墩鎮(zhèn)的茶農(nóng)通過自然發(fā)酵和干燥的方式制作白茶,當時主要供應(yīng)給福建省內(nèi)的皇室和貴族。
隨著時間的推移,漳墩白茶逐漸成為福建省及周邊地區(qū)的著名茶葉品種。在清朝乾隆年間(1736-1795年),漳墩白茶被加入皇家貢品名錄。20世紀50年代至60年代,漳墩白茶經(jīng)過進一步的研究和改進,其質(zhì)量逐漸得到提高,并被定為國家一級茶葉。
今天,建陽漳墩小白茶仍然是福建省的代表性茶葉之一,并且在境內(nèi)外享有盛譽。