1、從椰子的眼睛上,用螺絲錐洞穿,然后把椰子汁倒出來。接著把椰子放在一個(gè)塑料袋里,置于地板上,重錘敲擊,直到椰子裂開為止。
2、鈍刀敲擊。把椰子托在掌心,置于一個(gè)碗上方。打開以后里面的殘留的椰子汁會(huì)流到碗里。注意葉子表面上,穿過三個(gè)眼之間的天然縫隙,對(duì)準(zhǔn)這些葉子的“赤道”,用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊,邊敲擊邊用手轉(zhuǎn)動(dòng)椰子,讓刀可以繞圈敲打。不停地敲打,直到椰子完全分開。只要敲得準(zhǔn)確,幾圈以后,椰子就會(huì)分成相等的兩半。