1. 紅茶:熱水沖泡,溫度為80-90℃,泡制時間為3-5分鐘。
2. 綠茶:用80℃左右的熱水沖泡,泡制時間不要超過2-3分鐘,否則會變苦。
3. 白茶:用溫水沖泡,溫度不超過70℃,泡制時間為3-5分鐘。
4. 黃茶:用水溫略高于 green tea 泡制,也就是大約80℃左右的溫度,泡制時間為2-3分鐘。
5. 烏龍茶:用85-90℃的熱水沖泡,泡制時間為3-5分鐘。
6. 花草茶:用熱水沖泡,沏茶時間根據不同種類的花草茶而有所不同,大約為3-5分鐘。
7. 普洱茶:用沸水沖泡,泡制時間根據自己的喜好來決定,一般為1-5分鐘。
8. 黑茶:用熱水沖泡,泡制時間不宜過長,一般為2-3分鐘。