綜合
綜合
1. 選擇新鮮的蘆薈葉子：選擇長約 20~25 厘米的蘆薈葉子，表面應該無斑點及最好無劃痕，并保持新鮮狀況，新鮮的蘆薈質地柔軟，且無異味。
2. 去皮除刺：將蘆薈橫向劃開一條口子，然后將兩側的硬皮削掉，同時注意小心取出粘在皮上的黃汁。
3. 分離蘆薈膠皮：用刀片或削皮器，在一側左右輕刮，依次沿蘆薈長度刮下一層膠皮，直至刮去全部膠皮。
4. 分離蘆薈膠：用刀將蘆薈的一個端口切開，然后輕輕地按壓，把蘆薈中的膠體壓出來，做好收集過程。
5 蘆薈的食用：收集到的蘆薈膠可以直接口服或加入水中飲用，但是味道苦澀。另一方面，新鮮的蘆薈也可以切成小塊，加入沙拉中食用，甚至可以制作汁飲，撐需要去除其中的汁液才能飲用。
6 關注注意事項：蘆薈應當保持新鮮狀態，在食用前應該清洗干凈。同時，某些人對蘆薈有過敏反應或有胃腸不適的情況，請在食用前咨詢醫生。
