材料:
1. 珍珠
2. 奶茶粉
3. 牛奶
4. 冰塊或冰淇淋
步驟:
1. 將適量珍珠放入鍋中,加入足夠的水,大火煮沸10-15分鐘,然后熄火,蓋上鍋蓋燜20分鐘。直到珍珠變透明,無心,韌而不硬。
2. 取出珍珠,將其放入清水中,沖洗干凈。
3. 把奶茶粉加入一些熱水中攪拌均勻,然后加入適量牛奶,繼續攪拌均勻。
4. 把冰塊或冰淇淋放在杯子里,倒入拌好的奶茶。
5. 最后放入煮熟的珍珠即可享用。
注意事項:
1. 珍珠在煮熟之后需要沖洗干凈。
2. 在煮珍珠的過程中需要不斷攪拌,避免粘鍋。
3. 一定要放糖,否則會很難喝。根據自己的口味確定糖的量。
4. 奶茶粉的量也可以根據自己的口味而定。