美食
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1、因為椰子汁很難從外觀上看出變質(zhì)，只有通過聞其氣味等方式辨認。椰子汁如果變質(zhì)了會有一股刺鼻的味道，而且顏色會變得更深，新鮮的椰子汁味道清香鮮美甘甜。如果酸味較重，且椰汁混濁那就是變質(zhì)了，椰子汁最好還是喝新鮮的。
2、椰子汁有著較高的營養(yǎng)價值，受到眾多人的喜愛。但是椰子也是有保質(zhì)期的，如果放置的時間比較長，椰子汁很容易產(chǎn)生質(zhì)變，喝了質(zhì)變的椰子汁，會使人出現(xiàn)肚子絞痛和拉肚子的癥狀。
