工夫茶和功夫茶是同一種茶,只是名稱不同。工夫茶是普洱茶的別稱,而功夫茶則是廣義上泛指中國傳統(tǒng)的茶藝和細(xì)致復(fù)雜的泡茶方式。在泡茶時(shí),通過不同的泡茶時(shí)間、溫度、泡茶器具等不同的操作方法,可以呈現(xiàn)出不同的口感、香氣和茶葉色澤。因此,功夫茶強(qiáng)調(diào)的是泡茶的藝術(shù)性和體驗(yàn)性,而不同于浸泡式的泡茶方式。
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