1. 熱水洗滌：用沸水沖洗茶具，清除表面污物和雜質(zhì)，同時(shí)以熱水預(yù)熱茶具，讓茶具和茶葉更加契合。

2. 準(zhǔn)備茶葉：選擇優(yōu)質(zhì)的茶葉，注意不要過量，一般每人一瓶功夫茶使用量為2-3克。

3. 加水泡茶：將水煮沸后稍微放涼至75-85攝氏度，（不同茶葉泡的溫度略有不同），然后倒入瓶中。對(duì)于某些茶葉（如綠茶、烏龍茶等），在泡茶之前需要先將茶葉放入杯中進(jìn)行熱水處理，以去除靜電和雜質(zhì)。

4. 花香聞茶：在倒茶水時(shí)，扭動(dòng)瓶蓋，以此帶出茶葉的香氣。

5. 推茶：讓茶葉散開，盡量避免茶葉糾結(jié)，以便更好的釋放茶葉的味道。

6. 灑水：輕輕地在茶葉上灑上一層水，讓茶葉充分吸水展開。

7. 加水續(xù)泡：在煮沸后的水中給茶葉加水，再次沖泡，每一次沖泡的時(shí)間不同，需要根據(jù)茶葉的種類和泡次來調(diào)整時(shí)間。

8. 分杯：等茶湯冷了之后倒入杯中，一般功夫茶是4-6口小杯或1-2個(gè)大杯，多人飲用時(shí)，需要將茶湯乘以人數(shù)適量分配。

9. 品茶：品茶時(shí)，需要注重杯底的茶融味、茶香氣、茶湯色、茶味道等。同時(shí)，不同的茶葉有不同的口感和體驗(yàn)，需要根據(jù)個(gè)人愛好選擇。