【時間】 30分鐘

【年齡】 3-6歲

【材料】 茶包、滾水、茶杯、小匙子、牛奶、蜂蜜

【教學目標】

1. 了解茶的種類及茶的制作方法。

2. 培養孩子的動手能力和合作意識，倡導良好的飲食習慣。

【教學步驟】

1. 介紹茶的種類：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶等，讓孩子們通過比較了解茶的特點。

2. 帶領孩子們一同選擇自己喜歡的茶包，放入茶杯中。

3. 倒入滾水，掰一小塊糖放入杯中，用小勺子攪拌至糖融化。

4. 學生們可以用茶匙或勺子嘗試攪拌，以此培養他們的動手能力。

5. 茶葉泡好后，還可以選擇加入牛奶或蜂蜜等調味品。老師介紹這些調味品的作用及注意事項。

6. 最后讓孩子們品嘗，了解茶的味道和好處。

【教學方法】

1. 任務式教學法：讓孩子們選好茶包、加入滾水等一系列動作。

2. 觀察與體驗法：讓孩子親自動手操作，通過觀察和體驗學習制茶的過程和方法。

3. 合作學習法：讓孩子們互相幫助，培養團隊合作精神。

【注意事項】

1. 在教學前，老師需要檢查茶具及其他材料的衛生狀況。

2. 茶水要適度，過燙的茶水易燙傷孩子，過涼的茶水口感不佳。

3. 充分注意孩子們的安全問題。

【教學效果】

通過本次活動，孩子們能夠了解茶的種類和制作方，培養孩子動手能力和合作精神，并且加深了對好飲食習慣的認識。