健康
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1、每100g南瓜子中大約含有61mg嘌呤，屬于中嘌呤食物，并不是太高，痛風患者可以適當食用；但是在痛風急性發作期，則不建議食用。
2、南瓜子含有比較多的不飽和脂肪酸、磷脂、谷類固醇、單糖、維生素、胡蘿卜素，以及豐富的蛋白質、礦物質，如鋅、鎂、磷、硒等，能夠補充機體所需的能量，所以對于痛風非急性發作期的人群而言，可以適量食用南瓜子。但南瓜子屬于堅果類食物，不適合痛風急性發作期的患者食用。
3、痛風人群除血尿酸升高以外，一般還合并其他代謝性疾病，如肥胖、血糖升高、高血壓、血脂異常等，而南瓜子中單糖含量比較高，為機體提供的熱量也比較高。因此痛風合并上述疾病的人群，建議適量食用南瓜子，每天攝入量不要超過30g。對于其他低嘌呤含量的干果類食物，如腰果、花生等，其脂肪含量也比較高，也要控制進食量。
