蒲公英泡水喝的作用和功效：

1. 清熱解毒：蒲公英具有清熱解毒的作用，可以清除體內(nèi)毒素，預(yù)防感冒和熱病。

2. 利尿消腫：蒲公英具有利尿消腫的功效，可以促進(jìn)體內(nèi)廢物和多余水分的排泄，緩解腫脹等癥狀。

3. 減肥美容：蒲公英含有豐富的維生素C和抗氧化劑，可促進(jìn)新陳代謝，有助于減肥和美容。

4. 降血糖：蒲公英中含有一種稱為蒲公英草酸的物質(zhì)，可以降低血糖水平。

5. 改善胃腸道功能：蒲公英具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和增加消化液分泌的作用，可以改善胃腸道功能和消化不良。

禁忌：

1. 大量飲用蒲公英泡水可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉和脫水。

2. 蒲公英有一定的利尿作用，不適合服用利尿劑的人群。

3. 對(duì)蒲公英過(guò)敏或注射蒲公英素后出現(xiàn)炎癥等不良反應(yīng)的人應(yīng)避免飲用蒲公英泡水。