1、黃瓜放冰箱保鮮室能放2-3天。
2、黃瓜當中的水分含量很高,在冰箱中很容易揮發(fā)水分,如果將黃瓜放進冰箱,里面的水分會因為儲存時間延長而減少,最后導致黃瓜發(fā)軟的現(xiàn)象,因此黃瓜在冰箱當中保存的時間不是很長,建議大家吃多少買多少,新鮮的黃瓜營養(yǎng)價值高。
3、雖然低溫環(huán)境下能夠讓黃瓜短時間不受到細菌的侵害,但是黃瓜受到冷害之后,里面的細胞組織已經(jīng)破碎,造成細胞液外流,從而也會導致營養(yǎng)的流失,所以并不建議食用在冰箱存放過久的黃瓜。