不同種類的茶葉需要不同的水溫,一般而言,白茶、綠茶、黃茶、花茶等清淡茶類需要比較低的水溫,建議在70℃-80℃左右;紅茶、烏龍茶等濃重茶類則需要高一些的水溫,建議在90℃-100℃左右;普洱茶因為經過了發酵,所以需要更高的水溫,建議在95℃-100℃左右。具體的溫度可以根據自己喜歡的口感進行調整。
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