葡萄具有多種功效與作用,包括:
1.提高免疫力:葡萄中含有的多酚、植物纖維和維生素C等營養(yǎng)素,可以提高人體免疫力,促進(jìn)健康。
2.改善心血管健康:葡萄中的黃酮類化合物和多酚類物質(zhì)可以增強(qiáng)心肌功能,降低血壓和膽固醇水平,預(yù)防心血管疾病。
3.預(yù)防癌癥:葡萄中含有強(qiáng)效抗氧化物質(zhì),可以清除自由基,預(yù)防癌癥。
4.促進(jìn)消化:葡萄中的果糖和果膠可以促進(jìn)腸道蠕動,促進(jìn)消化吸收。
5.改善睡眠:葡萄中含有的天然松果體素可以調(diào)節(jié)人體生物鐘,改善睡眠質(zhì)量。
對于孕婦而言,適量食用葡萄是沒有問題的,尤其是含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)的黑葡萄,但不要過量食用,以免引起消化不良或過敏等問題。建議孕婦在選擇葡萄時,選擇新鮮、種類單一的優(yōu)質(zhì)葡萄,并在食用前充分清洗。另外,酒精含量較高的葡萄酒應(yīng)該避免飲用。