為了保持碧螺春茶的新鮮度和香味,需要注意以下幾點:
1. 存放溫度:碧螺春茶最好存放在陰涼、干燥,溫度不變的地方,避免受陽光直射和高溫影響。一般建議存放溫度在0℃-10℃之間。
2. 包裝方式:將碧螺春茶裝入密封、不透氣的茶葉罐或鋁箔袋中,以保持干燥和新鮮度。
3. 避免空氣、水、異味:避免將碧螺春茶存放在潮濕和有異味的地方,也要避免露天暴露,以免被空氣中的濕氣和異味影響到茶葉質量。
4. 保存時間:碧螺春茶保存時間一般建議為6個月至1年,過長時間保存可能會使茶葉品質下降。
總之,正確的保存方法可以有效地保持碧螺春茶的味道和香氣,也可以延長其保質期。