江西贛州主要的茶品種有:
1. 婺源毛尖:公認中國十大名茶之一,色澤翠綠,香味濃郁,滋味清爽。
2. 贛南銀芽茶:產于贛南地區,色澤嫩綠,香氣馥郁,滋味鮮爽。
3. 井岡山茶:產自井岡山市,外形扁平挺直,色澤深綠,香氣高長,滋味醇厚。
4. 信州碧螺春:源于婺源縣,色澤明亮,香氣清幽,滋味鮮爽。
5. 安福毛尖:產于安??h,色澤明亮,香氣濃郁,滋味鮮爽甘醇。
6. 任城美人茶:產于左右兩岸的樟樹市、安遠、龍南、定南、全南等地,滋味香醇、鮮美,經久耐泡。
7. 龍虎山云霧茶:產于江西省南部的鄱陽湖東南的龍虎山區,色味俱佳,富含茶多酚成分,具有豐富的荷香和肉桂香味。