女兒紅和狀元紅是兩種不同的中國(guó)傳統(tǒng)酒。女兒紅是中國(guó)四大名酒之一,起源于唐代,因其口感醇美、色澤如瑪瑙、香氣濃郁,尤以其香甜醇和、滋味醇厚而享有盛譽(yù)。相傳,女兒紅的名字來(lái)源于唐代詩(shī)人白居易的《琵琶行》中“琵琶弦上說(shuō)相思,當(dāng)時(shí)明月在,曾照彩云歸”中的“女兒大家唱,明月幾時(shí)有”的歌詞。
而狀元紅則是一種比較新的酒,起源于清代,因其口感優(yōu)良、香氣濃郁,被譽(yù)為“狀元之酒”。狀元紅的名字來(lái)源于傳說(shuō)中清代狀元去參加殿試前喝下?tīng)钤t,徐徐味覺(jué),保持了沉著冷靜,終于考取殿試狀元,因此狀元紅便成了被人推崇的高品質(zhì)酒類之一。
今天,女兒紅和狀元紅已經(jīng)成為中國(guó)國(guó)酒文化的代表品牌,被廣泛用于宴請(qǐng)、禮儀、送禮等場(chǎng)合。